La carne de jabalí o de cerdo en ocasiones puede llegar a albergar larvas de un parásito del género llamado triquinela. Esto causa una enfermedad a las personas a través del consumo de carne cruda o insuficientemente cocinada, si se ingieren de animales infectados. Al ser un parásito de tamaño microscópico, no es visible a […]
Ha sido un año difícil. Las granizadas que sufrimos esta primavera, han causado que tengamos oídio en el viñedo. A pesar de ello, la cosecha estuvo salvada. Aunque haya sido un poco corta ha sido decente. Mucha gente ahora se pregunta qué puede hacer al inicio de la campaña que viene para que ese oídio […]
Cuando hablamos de plagas, hablamos de organismos nocivos que interfieren en la actividad humana. Estos pueden transmitir enfermedades, provocar daños materiales, que se trasmite en daño económico o dañar la imagen de nuestros negocios. Las principales plagas a las que nos enfrentamos son las de roedores, insectos, bacterias, hongos, o virus. Ahora mismo, con la […]
Estamos terminando vendimias, ahora queda la difícil tarea de la limpieza y desinfección de todo lo que hemos usado estos días. ¿Estás preocupado por la subida de la energía y materias primas? ¿Quieres que tu empresa reduzca el consumo de agua y sea más sostenible?, En Cecoga tenemos la solución. ¿Os esta afectando la subida […]
Ya en vendimia, este año 2021 se ha caracterizado por tener lluvias abundantes en primavera un verano especialmente seco, poco caluroso, además las lluvias de septiembre le han venido muy bien para que la uva esté bien hidratada. Cuando la Botrytis afecta a nuestra cosecha, nos vamos a enfrentar a una serie de impactos, el […]
Nos encontramos con un viñedo ya prácticamente colorido, con unos racimos compactos y con un grado de madurez entorno a los 12, 5º, gracias a las lluvias de principio de septiembre. También estas últimas mañanas frescas y durante el día temperaturas relativamente buenas han favorecido que la uva coja más color, mantenga su acidez y […]
En el día de ayer, gran parte del país estuvo en alerta por lluvias que estas descargaron causando inundaciones y, también, grandes destrozos. Es por eso que ahora nos preguntamos, ¿Cómo afectarán o han afectado estas lluvias al viñedo? Estas lluvias van a venir bien para que madure la uva, tambien para que se limpie […]
¿Has decidido adoptar un cachorrito? ¡Que chulo! Sin embargo, además de darle amor y mantenerlo a salvo, hay numerosos aspectos que deber tener en cuenta. Por ejemplo el proceso de sociabilización y su adiestramiento, que ahora son responsabilidad tuya. Los primeros momentos pueden marcar vuestra futura relación y hay muchas cosas a tener en cuenta. […]
Si hablamos del envero de la vid o también conocido como Pinte, hablamos de sensaciones y emociones pues es uno de los momentos más especiales en el viñedo. El envero hace referencia a la fase del ciclo de la vid en la que el color se convierte en absoluto protagonista. Durante la fase de coloración […]
Es una de las enfermedades foliares mas importantes de la patata en condiciones climáticas favorables, pudiendo ocasionar, en un intervalo de 2-3 semanas, hasta un 50% de perdidas en el rendimiento del cultivo. Está causada por los hongos Alternaria solani y Alternaria alternata, cuya diferenciación es difícil. Sintomatología de la alternaria en la patata El hongo ataca a la planta […]
