CECOGA Enología y PALL le invitan a participar en una formación que le revelará la importancia de una buena filtración para preservar la calidad de sus vinos.
Conservar el sabor y la intensidad de un vino sin perder su singularidad implica un equilibrio delicado.
Únase a nosotros y descubra cómo la tecnología elimina riesgos y permite un control de procesos más riguroso.
Participe.
Déjenos sus datos personales y recibirá en su correo el enlace de zoom para unirse a la sesión.
Una agenda llena de temas interesantes.
Filtración nominal vs absoluta
Prefiltros vs filtración final
Filtración por módulos y filtración tangencial
Buenas prácticas sobre manejo de filtros, procedimientos de higiene y test de integridad