La cotización de la patata sigue cayendo en la Lonja de Segovia y la zanahoria baja también

La patata sigue en la dinámica de caída de precios. La llegada con un mes de adelanto de patata francesa y las lluvias, que están frenando el arranque de las últimas parcelas, están perjudicando mucho al productor. Los descensos van hasta los cuatro céntimos de la variedad roja de carne blanca rudolph para que la cotización esté ahora en 18 céntimos el kilo, y la de carne amarilla red lady (12 céntimos). Ha sucedido lo mismo con la variedad fábula (6 céntimos).

En el resto de variedades de este tubérculo el bajón es de dos y tres céntimos. Colomba y blanca agata ya no se cotizan.

En cuanto a los hortícolas, todos repiten valores excepto la zanahoria de mesa, que ha pasado de los 20 céntimos de la semana pasada a venderse a 19 céntimos. La cebolla (14 céntimos el kilo) y el puerro extra (12 céntimos), como el resto, se mantienen.

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