Continúa el ascenso de precios en los cereales en Castilla y León

Esta semana las lonjas de Castilla y León han registrado un ascenso generalizado en las cotizaciones de la mayor parte de cereales. El precio de la cebada ha aumentado en las dos últimas semanas en 5€/t en la lonja de Salmanca, cotizando actualmente a 182€/t tras una importante subida en la última sesión (3€/t). También se ha visto incrementado en Zamora, en 2€/t, y en León, donde ha subido 1€/t desde la última semana.

A nivel nacional, el precio de la cebada en la lonja de Sevilla aumenta considerablemente hasta situarse entre los 184 y 186 €/t. La avena, por su parte, se situó entre los 157 y 160 €/t; y el trigo entre los 191 y 198 €/t, en función del porcentaje de proteína, fuerza y extensibilidad. La lonja de Albacete también ha visto cómo en la última sesión ascendía el precio de la cebada (1€/t), mientras el resto de cereales repitieron cotización.

La exportación de cebada a los países árabes tira hacia arriba de los precios. Los rumores de las últimas semanas respecto a que habrá exportaciones de la cebada española por el Mediterráneo hacia algunos países árabes, para piensos, se confirma, como señala Alfonso Palomo, director comercial de O. Palomo.

En la lonja de Salamanca los precios del resto de cereales han experimentado un aumento de 1€/t, excepto el maíz, que se ha mantenido en los 182€/t. Este cereal no ha cotizado en la sesión de la lonja de Zamora, pero sí que lo ha hecho en la lonja de León, donde ha repetido el precio (182€/t). “Ya se está cosechando a buen ritmo, con unas humedades aceptables en torno a los 18º-22º, y solo las inclemencias del tiempo anunciadas ralentizarían las siegas”, como apuntan desde la lonja leonesa.

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